Comme chaque année, les Éditions Dauvers publient l’Observatoire du Rayon Vrac, en partenariat avec WinMinute.
Pour avoir un retour terrain, WinMinute a envoyé ses Winautes dans 16 enseignes ; en tout, 409 magasins ont été visités par nos utilisateurs. La prise de photos systématique des produits recherchés a permis d’attester certaines informations telles que le prix, extrêmement variés selon les points de vente !
Les éléments clé à retenir :
- La hausse des prix due à l’inflation pèse sur le Vrac : 26% des répondants ont diminué leur achat en Vrac à cause de son prix jugés « trop élevés »
- 75% des magasins visités avaient un rayon Vrac (soit une hausse de +3 points par rapport à 2021)
- En moyenne, on retrouve 63 trémies / bacs dans les magasins
- Parmi les Hypermarchés, Carrefour est l’enseigne qui comporte, en moyenne, le plus de trémies (138) VS. Leclerc qui dispose, en moyenne, de 62 trémies. On compte environ 22 trémies / bacs dans les enseignes Proxi.
- Concernant les taux de rupture, environ 11% des trémies / bacs sont vides.
>> Pour télécharger gratuitement l’Observatoire 2022 du Rayon Vrac
