Ciao ! En début de mois WinMinute a interrogé ses utilisateurs sur leur rapport à la gastronomie transalpine, le 17 janvier étant la journée mondiale de la cuisine italienne (269 réponses du 01/01 au 19/01/2026).
97,4% des répondants affirment consommer des plats italiens ! Parmi eux, plus de la moitié (53,1%) en consomment au moins une fois par semaine. 79,9% des répondants indiquent que la cuisine italienne est l’une de leur préférée ! D’ailleurs, 65,8 % préfèrent la préparer à la maison.
Quels sont les plats italiens qui se détachent ? Le top 5 est le suivant :
- (76.9%) préfèrent les pizzas, (71,5%) les pâtes, (64,0%) les lasagnes, 28,4% votent pour le risotto et 25,7% pour les gnocchis.
Les produits italiens sont majoritairement achetés en supermarchés et hypermarchés (76,3 %). Loin derrière, on trouve les épiceries italiennes (7,6%) et les enseignes de proximité (5,3%).
Vos entrées Italiennes préférées
Les pâtes, stars de la nourriture italienne…
Les pâtes font partie intégrante de la vie des Français. 66,2% affirment en consommer plus d’une fois par semaine.
Dans le classement des pâtes les plus consommées… un classique :
- les spaghettis se placent en première position (85,1%), en seconde position les iconiques penne (61,8%) et en troisième position les inoubliables fusilli (54,3%).
- Les marques de pâtes les plus citées sont : Barilla (38,6%), Panzani (28,8%), suivies des pâtes MDD (15,4%).
Quelles sont les sauces les plus utilisées ? On trouve en tête l’indétrônable bolognese avec 68,9% de consommateurs, suivie par la carbonara (64,0%) et par la sauce tomate classique (61,4%). Barilla est également la marque de sauces préférée des répondants.
Vos marques de sauces préférées
Place aux pizzas !
40,6% des répondants indiquent en manger une à trois fois par mois, et 41,2% en consomment même au moins une fois par semaine : soit 81,8% des répondants qui mangent de la pizza au moins une fois par mois !
Se faire livrer une pizza à la maison est un réflexe. 36,4% des répondants commandent des pizzas de une à trois fois par mois, et 17,3% en commandent au moins une fois par semaine, soit 53,7% des répondants qui commandent au moins une pizza chaque mois !
Les pizzas les plus consommées sont celles des pizzerias et restaurants (32,1%) suivies des pizzas fraiches en libre service dans les hypermarchés et supermarchés (24,5%), les pizzas surgelées (15,1%) et les pizza des Food trucks (15,1%).
Les marques de pizza préférées des répondants :
En tête, on retrouve les pizzas directement achetées dans des chaînes de restauration (Five, Domino’s…) (17,2%). 16,0% préfèrent celles des marques distributeur (Carrefour, Leclerc…). Les marques nationales arrivent en troisième position avec Buitoni (11,5%), Marie (8,8%) et Dr.Oetker (7,3%).
Décidément, les plats italiens nous accompagnent tout au long de l’année !