Le mois dernier, une étude OpinionWay / SES-Imagotag s’est intéressée aux Français et à leur relation avec leurs supermarchés.
Les Français continuent de plébisciter les enseignes physiques : 65% des répondants « font régulièrement leurs courses uniquement en physique ».
L’étude souligne que :
- 62% restent attachés aux supermarchés (Carrefour Market, Intermarché, etc.)
59%
restent attachés aux hypermarchés (Auchan, E. Leclerc, etc.)- 47% restent attachés aux enseignes de Proximité (Franprix, Carrefour Express, etc.)
Si les Français devaient garder qu’un seul type de magasin alimentaire 36% garderaient les hypermarchés (32% les supermarchés, et 12% les magasins de Proximité)
Pour sélectionner leur magasin alimentaire préféré, 3 critères prédominent (parmi les critères proposés, des critères « RSE » qui ne comprennent donc pas le prix, la proximité ou la largeur de l’offre !) :
- la vente de produits locaux (36%)
- la lutte contre le gaspillage alimentaire (30%)
- la référence aux petits producteurs (26%)
Par ailleurs, les informations que les Français souhaitent pouvoir « consulter rapidement pendant de leurs courses » sont :
- La date limite de consommation (41%)
- La provenance du produit (38%)
- La composition du produit (36%)
Même si les drives et la livraison express ne cessent de se développer notamment dans les grandes villes, les Français ne comptent pas tourner le dos pour autant à leurs enseignes physiques pour les années à venir :
- 79% des répondants pensent qu’ils feront autant leurs courses dans les supermarchés qu’aujourd’hui (72% pour les hypermarchés et 76% pour les magasins de Proximité)
Les enseignes alimentaires physiques semblent avoir encore de beaux jours devant elles !

Sources : Étude OpinionWay / SES-Imagotag